亚博体育 APP中国茶叶的分类及代表

  绿茶代表:龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、承平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶等.   2.红茶:红茶与绿茶恰好相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80 %).红茶的名字得自其汤色红.红茶代表:祁红、滇红、减肥和降血压的功能,在东南亚和日本很普及.黑茶代表:湖南黑茶、湖北老青茶、广西六堡茶、西路边茶、南路边茶、云南的紧茶 、扁茶 、方茶 和圆茶 等.   4.青茶:乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶.乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝功夫茶.青茶代表:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶.   5.黄茶:出名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不外两头需要闷黄三天;黄茶代表:君山银芽、蒙顶黄芽、霍内芽、北港在、沩山毛尖、平阳黄汤、鹿苑、大叶青、霍山黄大茶等.   6.白茶:白茶则根基上就是靠日晒制成的.白茶和黄茶的外形、香气和味道都长短常好的.白茶代表:白豪银针茶、白牡丹茶.   7.花茶—-这是一种比力普遍的茶叶花色品种.它是用花香添加茶香的一种产物,在我国很受喜好.花茶代表:玫瑰花茶、茉莉花茶、牡丹花茶

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